每天掉一些头发是人体正常的现象，然而如果每天看到拿起发夹就掉一大把的头发，这不仅让人焦虑，也让人开始怀疑头发掉的很厉害是缺少什么营养。实际上，营养不足是造成大量脱发的主要原因之一。那么究竟是什么营养元素缺失，导致头发越来越稀疏呢？
缺铁
铁是人体生理功能正常运作所必需的非常重要的元素之一，也是头发生长和健康维护过程中必不可少的元素。因为，头发需要氧气和养分的供应来进行正常的循环，而铁正是其中的关键组成部分，在体内可以通过传输氧气来支持头发的生长。因此，缺乏铁会阻碍血液中的氧气传输，导致毛囊不足供应的氧气而使得发根萎缩、掉发加剧，从而出现大量脱发。
缺锌
锌是维持头发生长的必要元素，锌可以帮助细胞分裂，并促进头发和指甲的生长。同时锌还可以帮助维持头皮健康，预防头发油腻和头皮屑的产生。而如果缺乏锌，它会破坏毛囊的健康生长环境，致使头发变得稀疏和脆弱，掉发增多，并且容易颜色变化和干燥。
缺维生素
人体对于维生素B12，维生素D和维生素E三种营养元素的摄取量都有一定要求。维生素B12可以辅助铁吸收，以及促进健康细胞的新陈代谢；维生素D可以帮助钙质的代谢以及强化毛发抵御外界侵染的自身保护能力；维生素E则能够保护和修复头皮和头发组织。如果人体缺乏维生素，毛囊的生长周期将被中断，出现干枯、无光泽，并且早早地出现头发白发和脱落。
缺蛋白质
头发维持生长和正常运作需要肌肉攒，这也就是所谓的蛋白质。蛋白质是生命中最基本的营养成分之一，由许多氨基酸组成，是组成人体细胞的重要基质。但如果你的饮食缺乏蛋白质，你的头发将会多掉。这是因为蛋白质是头发的主要构造材料，缺少蛋白质会导致头发变得弱化和无力，易于脆弱和容易掉发。
从上面所述可以看出，营养不良是影响头发健康和生长的重要原因之一。很多年轻人因为追求工作的压力和学习的忙碌而没有给自己足够的外部营养，从而导致身体内部代谢系统出现各种问题。为了保持头发健康不掉发，我们需要对饮食进行调整，以补充身体所需的足够量的蛋白质，维生素和矿物质。在保持身体健康的同时，也就是为头发的健康成长打下了重要的基础。
