掉头发一直是很多人的困扰，常常看到洗头发的时候手上满是掉落的头发，不仅令人烦恼还会影响形象。而且掉头发严重还会引起头皮屑、头痒等问题，甚至会导致脱发。那么，掉头发严重怎么办？其实除了保持良好的作息和生活习惯，适当的饮食也能起到很好的调理作用。
首先，应该摄入足够的蛋白质。蛋白质是构成头发的重要成分之一，如果摄入量不足，会导致头发变得脆弱易断，加剧掉发的情况。因此，可以多食用一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼、豆腐、肉类等。
其次，应该多摄取一些维生素。维生素对于头发的健康也非常重要，其中维生素E、维生素B族和维生素C对头发的生长和营养有着重要的作用。可以多吃一些瘦肉、深海鱼、花生等富含维生素的食物。
此外，可以多吃一些富含铁质的食物，如绿叶蔬菜、黑豆、猪肝等。铁质是制造血红蛋白的原材料之一，如果身体缺少铁质，则会导致血红蛋白不足，血液无法供应足够的氧气和营养物质到毛囊，从而导致掉发。
另外，还要避免过多的油炸食品和高热量的食物，这些食物会增加身体代谢量，引起内分泌失调，进而影响头发的健康。
最后，要保持心情愉悦、积极向上的心态，避免过度疲劳和压力过大的状态，给头发以充足的休息和保养的时间。
总之，掉头发这个问题是需要认真对待的。身体的健康和饮食有着很大的关系，只要保持良好的饮食习惯和生活习惯，就能有效的改善掉发的状态，让头发保持健康、浓密、美丽。
